Gastronomía

Published on septiembre 26th, 2012 | by admin

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Hisop

Hisop admin
Comida
Bodega
Confort
Servicio

Summary: Positivo: Negativo: Localidad: Características: Precio Horario:

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El restaurante Hisop se encuentra en Barcelona, y ofrece la mejor calidad desde su apertura en el año 2001. Su decoración tradicional contrasta con la exquisita presentación de sus platos. En Hisop se mezclan la experiencia junto con la innovación, sin renunciar en ningún momento a la calidad.

Hisop se especializa en comida catalana contemporánea, utilizando productos de primera calidad para conseguir nuevos sabores, además de un toque original y sofisticado mediante la exquisita presentación de sus platos. Destacan los chipirones con huevo frito y trufa, el pulpo con calçotaca, la ternera con café o las vieiras con papada y caviar. Degusta fresas, pistacho con lima o un café para finalizar la comida.

Este es un restaurante con reputación y notoriedad en el sector de la hostelería. A lo largo de su trayectoria ha sido galardonado, entre otros, con una estrella Michelin en 2010, un Sol de la Guía Repsol en 2009 o el Premio al mejor cocinero joven de 2007 de la Academia Catalana de Gastronomía. No cabe duda, Hisop es la mejor opción si buscas calidad y saber hacer. Acude con tus amigos, compañeros de trabajo o familiares y demuestra el buen gusto de tu elección.

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